轻芝士蛋糕8寸奶油奶酪

抖臀，沙沙声都有，虐了它好久。除了开裂，一切完美！加几滴香草精，刚出炉蛋香奶香更浓，三九天，还是吃热的好！
我嵌入式大烤箱本就凶猛，忘了调温。150度25分钟后就有细纹，若那时盖铝箔纸或一直135度烤就不会裂纹深刻。只能免去最后160度10分钟烘烤。收藏起来，以后再做。

2021-01-07