泡菜

天冷，赶紧做几棵辣白菜，储藏好去猫冬了。
酱料：糯米粉 混合着 苹果 梨子 大蒜 老姜 洋葱 辣椒粉
主料：把酱料涂抹在用盐腌制了6个小时的白菜上
配菜：再加上 小葱 韭菜 萝卜丝
不喜欢太复杂的调味料，相信简单的也可以美味
辣椒粉是做韩国泡菜专用的，并不是很辣

吃之前记得加些芝麻油#泡菜# #素食#

2021-01-06