奶油奶酪小餐包

做了葡萄干和椰蓉馅两种口味。椰蓉的估计因为揉太过 把面筋揉断了？不够蓬松。170度温度有点高了。
mark：下次注意轻柔点 光滑面朝上。160度25分钟。

2021-01-05