午餐•2021年1月4日

咸蛋黄用来焗南瓜了，咸蛋白就用来和面做面条🍜
煮了一锅蔬菜汤底：洋葱、胡萝卜、圆白菜、姜片、蘑菇。然后把新鲜面条放进去煮开，打个蛋，美滋滋~

因为咸蛋白，面条的盐度过高，汤底就没放盐，加了点白胡椒粉，点缀些沙茶粉、烤香的芝麻和香草，一碗热汤面下肚，在接近零度的阴天，满足~

#午餐•2021年1月4日#

2021-01-04