方太｜致热气腾腾的一代

孜然羊排，配料：洋葱、杏鲍菇，皮脆肉嫩，味香不腻，具有补血、补虚养身等功效。先将羊排用水焯一下捞出，清水冲干净血沫；羊排捞出加入酱油、黄豆酱、胡椒、花椒、孜然、洋葱、料酒腌渍两三小时；烤盘铺上切片的洋葱和杏鲍菇放入烤箱上下火180度20分钟，翻面继续10分钟。出锅前撒上孜然粉粒和辣椒面，味美馨香。#午餐•2021年1月4日#

2021-01-04