2021年01月04日

这个菜小名叫撇辣（音），大名叫加莲。以多年未吃了，今天早上在菜市场见到，欲买，一人曰:去皮切丝，五成热油下花椒干红椒翻几下，倒入菜丝不停翻炒一分钟，放盐搅拌匀，放少许香醋拌匀出锅。                  照此方法做了😃

2021-01-04