浅忆0317
做过
2021年01月04日
继上次做了用Beko倍科厨师机K6做了鸡蛋面条,儿子老是对我说,妈妈真美味儿,所以我呢今天换了材料,给儿子做了紫薯面条!
食材:
紫薯粉—10克
中筋粉—200克
温水(40度左右)——110克
做法
1.中筋粉十紫薯粉十水放入Beko倍科厨师机K6桶中,用和面勾低档搅拌无干粉后,转3档搅拌大概4分钟,光滑细腻,稍微整理下,盖上保鲜膜松弛20分钟
2.面团分成2份,表面稍微撒一些干粉用压片机压成片。反复操作几次就超级光滑
3.换上面条机压成面条就可以了
今天早上就做面条啦,Beko倍科厨师机揉面压面条都是棒棒哒!静音效果特别好!一机搞定‼️
2021-01-04