午餐•2021年1月4日

好酸菜炒得了，就炖
肥肉（主要是油脂）一定要多
要不就涩涩的不好吃
建议最好炖两三次
我一般都是60分钟，
中午再炖30分钟
晚上吃之前再来三十分钟
当然锅要大
别中途加水
其实这不就跟红烧肉似的
剩的越热越好吃么😁#午餐•2021年1月4日#

2021-01-04