法式草莓蛋糕fraisier【厨studio 】课后作业帖

#2021你好#
圣诞节去柴田学了一下季节限定圣诞芙蕾杰，回来就跟下厨房复刻了一下交作业啦。
可能是配方里卡仕达酱面粉较多的关系，穆斯林奶油酱口感略粘稠，下次减量再试一下。
两倍配方量做了两个六寸一个四寸加一大盒边角料🤣

2021-01-03