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小鬼玩玩 做过

无猪油桃酥(暴力&快速)

配料:低筋面粉多加了30g, 油少加了30g
烘培时间:预热2分钟,165℃上火20分钟,165℃下火5分钟。
做出来18个
口感还是很酥的,多加了五分钟让桃酥更结实,不至于一碰就碎。可能因为油少加了,所以比起外面的没那么油,但是也没那么酥。
#点心点心#

2021-01-02