红薯糯米饼

前些日子家里蒸了一些白薯实在是消化不下去了，很高兴查到这个方子。心得：1.糯米粉的量要根据不同品种的白薯酌情增减。2.我用电饼档烙的，可是控制不住火力不等烙熟就糊了，我只能用电饼档定型，然后进烤箱预热后上下火200度烤15分钟。

2021-01-02