午餐•2021年1月2日

【凉拌鸭胗片】制作：#午餐•2021年1月2日#
备料：
小葱切段
姜洗净切片
蒜末、小米辣末
制作：鸭胗洗净冷水下锅，加入适量生抽、料酒、老抽、生姜片大火烧开水后，转小火煮40分钟，捞出晾凉切片盛入盘中加入适量盐，生抽，香醋，鸡精，葱段，蒜末，小米辣，搅拌均匀摆盘即可食用😊。

2021-01-02