午餐•2021年1月2日

无水南瓜馒头
面粉500克
南瓜300克
猪油20克
糖    30克
酵母5克
醒发2倍大，排气，切适合大小的段，然后二次醒发，大约20分钟，醒发好的馒头上锅蒸15分钟，闷两分钟开盖#午餐•2021年1月2日#

2021-01-02