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Leslie_z 做过

奶黄馅儿和奶黄包

奶黄馅用了62g糖,甜度刚刚好。整体分了12份,15份太小了感觉。面团中牛奶的量有点多,和出来面团粘手,抓了把面粉才OK,下次预留20g

2021-01-02