细腻绵软抹茶红豆戚风【附蜜红豆分布均匀小技巧】

没有转盘，抹不出光面。抹茶粉不够打碎了茉莉绿茶加进去😂茶味是够的但是颜色就不太行了，蛋糕弹性不错。红豆还是沉底了导致烤得很干，可能是我模具太小了？中间夹层用了马斯卡彭和现做的蔓越莓酱，好吃～新年快乐！

2021-01-01