多口味双层内馅酥皮泡芙

很好的泡芙方子，按方子说的最低糖放的。从泡芙蓬起的角度来看，0失败率。但是根据烤箱的脾气，需要分批多次烤以调整温度，要不很容易糊。邵家的烤箱合适的温度是370华氏度20分钟，然后转320华氏度再烤15分钟。烤箱中层。
还有就是泡芙一定要当天吃，即便是不加馅放一天，风味也远不如现做出来的。

2021-01-01