全生晒正宗新会陈皮

今年第一次做生晒新会柑皮，摸索着学到蛮多，首先新会柑的产地果然很重要，不同产地的新会柑皮味道相差很大，其次果肉蛮好吃的，酸酸甜甜，味道不错。现在晒干柑皮放在架子上陈化，香气慢慢出来了。

2020-12-31