阳阳和朋朋的点心
做过
2020年12月30日
🍮
完爆🔥KFC的家庭版葡式蛋挞❗️外酥里嫩😋
外焦里嫩,香甜爽滑好吃不腻,老少皆宜,最最最关键的是❗️做法简单一次就成功,大家一定要试试呀❗️
食材:牛奶🥛60克、淡奶油100克、炼乳10克、鸡蛋1个、蛋黄一个、细砂糖15克、
蛋挞皮7个
1⃣️鸡蛋和蛋黄加入细砂糖搅拌均匀,加入牛奶、淡奶油、炼乳混合均匀
2⃣️蛋挞液至少过筛两次更加细腻
3⃣️烤箱提前2分钟预热200度
4⃣️蛋挞皮放烤盘,倒入蛋挞液9分满,送入烤箱中层200度烤15分钟左右即可
5⃣️蛋挞表面焦糖色,蛋挞皮有金黄色即可出炉
2020-12-30