2020年12月28日

今天用Beko倍科厨师机K6和面做了一款雪人豆沙包，又好吃又好看，赶快动手给家里小朋友做起来吧！
食材
牛奶150克
糖20克
酵母3克
中筋粉300克
红曲粉2克
抹茶粉2克
竹炭粉2克
红豆馅儿120克
做法
1.牛奶放入倍科厨师机的揉面桶中加入酵母搅拌均匀，静置五分钟，加入面粉，开3档揉面，揉至光滑面团。
2.分成不同大小分别加入抹茶粉，红曲粉，竹炭粉，豆沙分成六等份
3.面团静置40分钟，白色面团分成六分，取一份，擀圆，加入一颗红豆馅
用虎口往上取,包住红豆馅儿，捏紧收囗，记得口朝下，整理一下整成8字形状
4.绿色面团擀长方形，红色面团搓成长条,粘在绿色面片上,稍擀部分切成个长条，把六个长条刷水后围在白色豆包中间
5.红色面团分成3份，擀圆，一分为二
在红色半圆面片上再擀擀，雪人头顶做帽子，帽顶尖用白色小面团，记得用红面团做鼻子
6.黑色面团搓圆的那个做眼睛和纽扣，嘴巴
依次整形好后，放在蒸锅上，大火15分钟，在焖五分钟，雪人就可以小朋友吃啦
倍科厨师机K6成功解救了喜欢做面食的我Beko倍科生活家电

2020-12-28