旺仔小蛋糕 做过 电饭煲煮红豆馅(蜜红豆、豆沙馅) 📝记录一下:红小豆200g,洗干净,提前泡发(泡了大约20h)泡好之后再清洗两遍,加入一指节半的饮用水,电饭煲精华煮程序(大约40min),开盖收汁(也是精华煮档位)约15-20min!最后趁热加入50g白糖拌匀!装入盒子后表面再撒上一层白糖~ 2020-12-28