福州小吃：假米糖

做了椰丝版的假米糖
糯米粉一包剩一点点炒备用
粘米粉130-150g
糖大概是150-200g 2cup真的太太甜了
温水473-480g
香蕉精半勺
椰丝是做完的假米糖沾一点水黏上去的
蒸了25分钟怕不够熟

2020-12-28