sir.谦谦
做过
2020年12月26日
鸡 蛋 两颗
玉米油 16g
低筋粉 34g
白 糖 36g
牛 奶 16g
香草精 一两滴
杯子托 5个
油加热后筛入低筋粉,用蛋抽z字翻拌,加牛奶,翻拌,加蛋黄,翻拌,加香草精
蛋白高速打发到有阻力,低速整形
烤箱预热,烤盘放中下层125℃ 60-70分钟
烤好后立刻拿出来震几下
2020-12-26