0o正小小小麻o0 做过

肉松麻薯面包恐龙蛋

一次成功！对比了几个方子。抹茶粉加了5g，烤出来比原味的略大，估计是原味面团还可以稍微加点粉。面团24-25g一个，成品和鸡蛋差不多大。

图五是第二次做的图。内部组织更完美。大概掌握到需要揉到什么程度。

2020-12-26