圣诞烤鸡 Roast Chicken

记录一下以便日后再做。4D热风模式200度35分钟，最后十分钟放配菜，蔬菜提前做过断生处理。鸡汁没有用浓缩的，两勺加了点水混合了一下。这个塞内馅儿的方子很好，烤完馅儿也特别香，我是炒完洋葱直接在锅里混合的，然后又炒了几下，感觉香草味道经过炒制后更加浓郁，面包渣炒制后更酥脆，非常好吃。鸡我怕烤完会柴，提前一天就泡过盐水然后又腌制了一晚。  #圣诞晚餐！🎉👯👣🎂👑#

2020-12-26