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圣诞大餐

跟着下厨房做的圣诞老人版红烩牛肉饭。。味道超正,小朋友欢呼,单看那鲜艳的颜色就心情大好! #圣诞大餐#
就两点稍稍不同:
1.看了好几个菜谱,都是用现成的番茄红烩调料。。可是我临时买不到啊。。所以只能自己做了。用了2个番茄,糖,盐,红酒,罗勒,还要一点番茄火锅底料。。居然味道挺好的,像罗宋汤。。
2.没有时间准备需要慢慢炖的牛肉或牛腩。就买了牛仔粒。先煎香,再放到萝卜土豆的红烩汤汁里,稍煮。全过程大概15分钟就完成了。对于急忙要做圣诞大餐的人来说,真的超方便的!
    至于圣诞老人,没有模具,但做出来样子还凑合。。反正随心吧,小朋友只要参与就开心。
    圣诞节快乐哈!

2020-12-26