Ms Luk
做过
手抓饼新吃法🔥颜值爆表🌹酥皮玫瑰花苹果派
交作业!要提醒大家把手抓饼出来时要注意温度,刚从冷冻拿出来时太硬卷不起来,放太久就会出现粘包装纸粘手的情况,所以时间要好好把控。这又是我另一个没有好好学习的作品了😂不知道怎么了,卷着卷着就忘了把下半手抓饼翻起来就直接卷了。整盘10个,大概只有…2个是有翻上来的。但是发现原来也不影响结果,可能苹果和手抓饼在烤的时候已经连为一体了哈哈哈哈哈
记得要用铝纸!!!我是在4×3杯子蛋糕模具中垫上鋁纸然后把苹果卷放上去烤的。我看到有人说卷不起来,我个人感觉是;切得太厚或者煮得不够软。家里没有柠檬汁,只加了点苹果醋骗一下苹果吧 😜
2020-12-26