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我是杜太 做过

升级版奶香手撕吐司

做了四次了 很好吃的吐司。口感是比较扎实的那种,吃着很有感觉。
我用的干酵母。干酵母发面的时间比较长,我有一次是30℃发了三个小时。这个方子干酵母就是比较难发,所以个人建议要发到模具的九分满,甚至可能九分满再多一些。不然烤好以后也可能不会满模。温度就按方主的建议来烤的,上150下180,30-35分钟。

2020-12-26