大根烧（不正宗滴随意版）

雖說蘿卜當造好吃，但煮的、醃的、蒸萝卜糕都試遍了，家里怎還有一根啊😅換個吃法吧，加濃湯寶煮了20分鐘（我切得厚，有質感😉）然後用一湯勺醬油，一湯勺味醂，一點點糖，為了上色還加了半茶匙老抽拌勻，醃半小時左右（無所謂了啦😆啥時候吃飯啥時候煎唄）不粘鍋倒點油，兩面煎至有點焦色，開吃😋不喜生蔥的將蔥絲放鍋里底油拌幾下，完美🤩

2020-12-24