提拉米苏（巧克力海绵蛋糕版）

在楼主原配方下蛋糕加了30奶，奶酪换的马斯卡彭，吉利丁片减到2片10克完全没问题，最开始做的时候就先把马斯卡彭室温软化了，所以没用发生遇吉利丁片凝固的情况，做慕斯的时候，巧克力蛋糕放凉放冰箱冷藏。
总体不错，甜度合适，也不会很腻人。

2020-12-24