2020年12月24日

早餐。牛排，牛奶杂粮粥，萝卜干，鸡蛋，水果，坚果。

牛肉是中国人第二大类食品，被称为“肉中娇子”。牛排中富含铁和锌，可以提高免疫系统功能，富含叶酸，防止婴儿先天残疾。维生素B12，能提供高强度训练所需的能量。维生素B6促进蛋白质的新陈代谢合成，有助于训练后身体的恢复。所以每届奥运会牛肉都是运动员的必备食品。
热量。100克（瘦）牛肉的热量大概是100千卡，一百克炒青菜呢，大概是40千卡。所以它的热量在肉类中属于低的，和大多数鱼类差不多。

2020-12-24