晚餐•2020年12月23日

我算是发现了，鸡翅无论是煎烤炸，味道都是出奇的棒，今天在家做了咸蛋黄鸡翅，用的李子柒小姐姐家的蛋黄酱，喜欢吃咸蛋黄的一定要试试！
步骤来咯：
1）将鸡翅洗干净两面改刀
2）加入盐、料酒、生抽、蚝油、淀粉、鸡蛋、姜片，具体含量都打在屏幕上
3）腌制15分钟后均匀裹粉（淀粉：面粉=1:1）
4）倒一点点油，将鸡翅煎至两面金黄
5）捞出控油
6）锅里再倒入一点油，加入咸蛋黄酱（喜欢的可以多放点）让鸡翅裹上咸蛋黄酱，撒上芝麻就可以出锅啦
疯狂为这道菜打call，真的超级无敌好吃，一定要多做一点，真的不够吃！#晚餐•2020年12月23日#

2020-12-23