广式蛋黄莲蓉月饼🥮含50g~125g饼皮馅料比例🥮

请老师帮忙看看，为啥每次都是在刚入炉定型时候开始变形，烤箱提前预热了10分钟，也喷水了。皮不湿，馅不干，问题出在哪里呢？谢谢

2020-12-23