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网红珍妮曲奇(黄油小花五味曲奇)

太喜欢这个方子了,烤后花纹变化不大,仍然很立体,稍有变矮。
坐标武汉的我今天为了这个曲奇也是拼了,暖气18度仍然感觉不好使,各种揉搓还是挤得很费劲,空调也上了,23度,终于挤得轻松了😁
对我来说,糖减半更好,其他都完美,低温烤(130度)虽然花时间很长,但是烤好后颜色几乎无变化,非常漂亮

2020-12-23

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