晚餐•2020年12月22日

#晚餐•2020年12月22日#
主食是烤土豆，配牛肉粉丝汤。
烤土豆很简单，土豆切块，放橄榄油、盐、辣椒粉或黑胡椒粉，烤箱250度，烤50分钟左右。
牛肉粉丝汤是先用高压锅把牛肉压熟，捞出牛肉，汤过滤掉调料，倒入另一锅中，然后家里有啥合适就加什么，今天这锅里加了一根胡萝卜、三个香菇切片、一把粉丝、三张薄豆腐皮、一块海带切丝、半棵龙芽菜，最后盐、醋、藤椒油、香油，调味，把放凉的熟牛肉切片，撒点香菜出锅。

2020-12-22