事已至此-先吃饭吧
做过
抹茶红豆蛋糕卷
卷裂了的抹茶卷~
分析一下,原因1(家里烤箱脾气烈,我160℃20分钟,出来不是很熟,回去150℃10分钟,出来就有点烤过头了的样子,下次回烤的话150℃改5分钟试试
原因2(蛋糕出炉后洗工具去了,后面凉透了才抹奶油,即使很温柔的卷起还是裂了,下次还是要趁着余温先卷起来噢
#早餐•2020年12月22日#
2020-12-22