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Lotta 做过

胖哥俩肉蟹煲

学习了菜谱和大家的经验,作品自认为很不错了!
就是鸡爪没有高压锅,骨头还没有特别软烂。螃蟹也不建议用大闸蟹,还是肉多的螃蟹更适合(但是蟹黄拌汤汁真心绝!)螃蟹可以比菜谱上的时间早放一些,感觉还没怎么入味。
自己还加了娃娃菜和红薯粉,红薯粉真的强烈推荐!吃得都站不起来了!

2020-12-22