雪丽球(雪山楂拔浆山楂)

挺好做的，就是需要掌握两点。第一熬汤到水分没有了起大泡的时候关火，别熬黄了。第二等糖不热了，不然太烫了山楂皮就破了。等开始发白的时候赶紧捯山楂搅别蹭破皮。

2020-12-21