【BBA·学徒面包师】史多伦——德国圣诞面包

做法倒是不难，就刚开始打面的时候，水分实在太少了，面不上钩，跟着钩子延桶壁一起滚…滚了有六七分钟…后来实在没办法，拿个刮刀伸里面挡着…然后终于可以放黄油和酒渍蜜饯…结果太稀了…粘了一桶……好在味道不错~除了橙皮丁！！

2020-12-21