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伶子LISA 做过

轻轻一按就碎掉的原味桃酥(不输猪油版)

味道还是不错,第一次做满意啦

1.放蛋黄,还是太稀,多加了30g面粉
2.20分钟时间太长,有点糊了,可能是我烤箱的问题
3.没有膨胀,是不是我泡打粉放少了?
4. 我刷的蛋清,颜色不怎么好,下次全蛋液

2020-12-21

无聊的二丫

你要让面粉充分吸收油蛋液,等一下再去揉就好了

2020-12-21