岩烧乳酪吐司片

这个方子不甜，做两片可能有点少，我抹了一片，有些漏出来了，奶皮很厚。用的空气炸锅，烤的时候180℃十分钟，表面焦了，里面还是液体。第二次，我改成120℃十分钟让奶皮凝结，再180℃五分钟这样，让表面焦。不知道为什么吃起来有一点酸，可能烤的时间长了。

2020-12-20