2020年12月20日

🍚准备一个木桶

新买的木桶要多洗几次 空蒸几次去味道哦～
放通风的地方 沥干水😬

🍃做法：
1.先把大米提前浸泡至少1-2小时
一般我是早晨8点起来就把大米泡着了
然后十点半～11点就开始做午饭

2.锅里水烧开～把浸好的大米倒进去
稍微搅一下 不要煮太久 1分钟左右
米捞起来是生的那种～不要煮熟

3.另拿个锅，放木桶，加水～
木桶里面垫层纱布～把米捞起来
倒进木桶里（捞米的时候水要尽量沥干）

4.开大火～盖盖子～大概蒸20—30分钟就熟了
（❗️中间要留意锅的水有没有干～记得加热水）
熟了以后保温记得转小火～水很容易烧干的

嘿嘿 然后炒个韭菜炒鸡蛋 花菜 香菇炒鸡🍚
完美✔️

2020-12-20