圣诞特辑｜草莓纸杯蛋糕

按照亲的配方调试出来的，自己多加了点油、面粉、牛奶，变成了这么多个纸杯蛋糕。估计我蛋白霜打发太过，加上翻拌手法问题，有开裂，出炉放凉后有回缩。配方应该是木有没问题的，烤出来的蛋糕口感松软。额～没有玉米油，拿了做菜的葵花籽油，烤出来有股味，哈哈哈！我不爱吃太甜，所以糖也放的比较少。草莓洗好备用，被孩子吃的剩下2.3个，凑合做个另类纸杯蛋糕。感谢🙏#晚餐•2020年12月20日#

2020-12-20