汉堡（基础汉堡胚做法）

今天来二刷了，加了15克的奶粉，水120克，发酵36度50分钟左右，放杯热水，上160度，下170度，烤15分钟，中途盖上锡纸，放冷后非常好切，味道好极了。

2020-12-18