2020年12月17日

记录一下配方 胚：4蛋黄 45克低粉 5克可可粉 1.8克纯黑咖啡粉溶解于50克牛奶 40克玉米油 60克或者55克糖  5个蛋白
提拉米苏奶油：180克奶油 90克马斯卡彭乳酪 25-30克糖 1.8克黑咖啡粉 5-10毫升咖啡力娇酒
高级的丝滑口感 迷人的摩卡香

2020-12-17