午餐•2020年12月17日

按照“小高姐”的配方做了2公斤的牛肉，只加很少的糖（总共20克），烤的时间上比原配方减了10分钟（35分钟），味道不错👍……
花椒粉自己现磨的，用的辣椒粉是女儿从贵州带回来的，很香很香。
烤了两锅，第一锅没有把烤盘包起来，只是垫了铝箔纸，结果流下来的汤油到处都是，惨不忍睹……#午餐•2020年12月17日#

2020-12-17