圣诞面包--潘娜托尼Panettone

按照老师配方，先“抓药”，买到同款4寸潘“杯”，按老师四个的量一步步走来，一发后稱量平均按每杯约300克料，分了六杯。一炉烤正合适。二发几乎能够到九分高度，重油重糖能够发得这么好，一定不错吧！争取下周再做一次。谢谢老师！谢谢下厨房！

2020-12-17