美食是唯一的解压 做过 媲美K爷爷de脆皮炸鸡 腌制和裹粉的方子很不错 这样步骤下来 肉嫩皮酥 鸡肉的汁水都锁住了~口味的话个人觉得偏淡 可以自己先混合粉料尝尝后适量添加再和鸡肉拌匀~码重点1.腌制鸡肉要放水;2.裹粉分两步分开,第二次裹粉先揉后抖;#午餐•2020年12月15日# 2020-12-15