不足的千石阿拉丁记录

感谢楼主的分享！买了虾片每次做都很纠结：用锅炸，油放多了每次吃下太多的油，热量高，剩下的油也不好处理；油放少了炸不泡。按照楼主分享的方法试了下很不错，无油、快手，味道比用油炸出来的浓郁，还少了油腻感。
一个小tips：选大小、形状差不多的一起烤，避免大一些的还没烤透、小点的已经可以出炉了。

2020-12-14