2020年12月14日

寒湿阴郁的冬天，估计又要撂倒一帮人，早上起来看见烟雨笼罩的天空，有这样的感觉

马上要到冬至了，我进了很多货，都是祛寒湿的猛料
牛棒子骨、牛腩、牛腱子肉、牛里脊，
花椒、辣椒、肉桂、孜然、小黄姜、紫皮大蒜，
玫瑰花、洛神花、红糖，
还有让人垂涎的老广味香肠[馋嘴]

熬了牛棒子骨汤，先后吃了骨汤面、骨汤菜，今天又炒了火锅料也是拿牛骨汤熬的，还是火锅过瘾，今天的料炒得真的好吃，越来越熟练了，发现炒料其实不难

想想火锅里面除了有十三种以上的香辛料，三种以上的辣椒，生姜、大蒜、葱，再加上黄酒、豆豉、牛棒子骨汤，这火力得多猛啊

在西南地区的寒冬腊月天，外面是阴郁朦胧，屋内却红红火火，简直太美了，吃完喝一杯花果茶是正好

2020-12-14