巧克力豆曲奇(Chocolate Chip Cookies)

【液体】
坐标：干冷北方
配方调整：液体（这次放的是奶油）增加至75g
【甜度】
这次40g，略甜
下次减糖至30g
【火候】
搓的球儿大，190℃烤了20分钟，成品不软，酥脆口感（可能是烤久了）

2020-12-13